0000 Best Barrel Präsente 1 Best Barrel Präsente 1 nur 56,90 Euro statt regulär 65,70 Euro trocken

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0173
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Im 3er Weinpaket sind folgende Weine enthalten:

 

Knipser Viognier 2016 BB

–produzierte Flaschen ca. 770 Stück–

Viognier hat seine Heimat ursprünglich an der nördlichen Rhone und gehört für mich ohne Zweifel zu einer der spannendsten Rebsorten Frankreichs. In deutschen Weingütern findet man ihn jedoch nur selten, weshalb mich die Entdeckung in Stephans Keller besonders überrascht hat. Von der ersten Sekunde an hat er mich begeistert: Die schimmernden grünen Reflexe, der feine Blütenduft und eine feine Exotik lassen Großes erwarten. Am Gaumen zeigt er zarte Karamellnoten und eine gute Struktur mit dezent angedeuteten, aber langanhaltenden Tanninen. Gibt man ihm Zeit, entwickelt der Wein ein unglaubliches Potential. Möchte man jedoch nicht noch ein paar Jahre warten, lässt sich der Viognier auch heute schon genießen.

 

Wöhrle Weissburgunder Lahrer "Hirtengretle" 2018 BB

–produzierte Flaschen ca. 770 Stück–

Man merkt diesem Weissburgunder aus einer der Toplagen Badens, mit Boden aus Löss und Kalkmergel, die immense Kraft an. Doch Markus zügelt sie gekonnt. Die Vergärung erfolgt mit natürlichen Hefen im 500l Holzfass. Das lange Hefelager sorgt, kombiniert mit einer zarten Rauchigkeit, für eine balancierte Frucht. Am Gaumen zeigt sich der Wein stoffig und dicht gewoben. Er bleibt dabei aber immer elegant und filigran, nicht überbordend, sondern macht nach jedem Schluck Lust auf mehr.

 

Joh. Bapt. Schäfer Riesling "Frühauf " 2015 BB

–produzierte Flaschen ca. 530 Stück–

Die Trauben für diesen großen Wein stammen aus der Parzelle "Frühauf", die sich in der Spitzenlage Dorsheim Goldloch befindet. Hier findet sich Quarzit mit Felsgestein im Unterboden und Oberrotliegendes der Waderner Schichten. Im großen Holzfass vergoren, duftet der Riesling Frühauf kräutrig und würzig nach Thymian mit einer leichten Andeutung von Safran. Dazu kommt eine karge und feine Fruchtigkeit. Am Gaumen macht sich eine klirrende Mineralität bemerkbar und geht dann in einen eleganten Schmelz über. Trotz seiner Komplexität besitzt dieser Wein einen immensen Trinkfluss.

Jeweils eine Flasche, versandkostenfrei

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