2021 Schwarzer Herrgott GG Riesling trocken

FAIR'N GREEN

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Inhalt: 0,75 L (52,00 €/1 L) enthält Sulfit Alkoholgehalt: 12,0 % vol.

 

Der Riesling vom Schwarzen Herrgott braucht immer etwas mehr Zeit sich zu entwickeln, wirkt zu Beginn seiner Entwicklung sogar eher karg und ungestüm.

Eine schmeckbare Kühle umgibt den Wein.

In der Nase sehr subtil, auch hier kommt ein kalkiger, rauchiger Duft hervor, zarte Kräuter und etwas gelber Apfel.

Am Gaumen ein wahres Mineralik-Monster, dabei aber extrem saftig und mit viel Druck hinten raus, Wiesenkräuter und Koriander, dazu etwas Williamsbirne. Die Frucht bleibt immer sehr zart, hier steht die zupackende und dunkle Mineralik im Vordergrund, ganz zum Schluss kommt eine zarte Cremigkeit durch, wirkt fast etwas burgundisch mit der intensiven Salzigkeit und dem cremigen Finish.

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PHILIPP KUHN ist einer der Shootingstars der deutschen Weinszene.

Die hochdekorierten nationalen und internationalen Auszeichnungen reihen sich bei ihm auf, sodass in der kleinen Weinprobierstube kaum noch Platz in Vitrinen und an Wänden ist.

10 x Deutscher Rotweinpreis und 3 x Deutscher Rieslingpreis sind Beleg für eine der beständigsten Weinqualitäten in Deutschland.