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0000 Spumante Cuveé extra trocken
- ab 3 Flaschen 8,00 €
Dieser prickelnde Cuvée wird aus den typischen Rebsorten des Veneto wie Glera (ehemals Prosecco), Garganega, Pinot Blanc und Trebbiano hergestellt.
Er fließt in einem wunderschönen goldenen Farbenkleid mit toller Perlage ins Glas.
Ein blumiger Charakter mit einer weichen und angenehm milden Frucht mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer frischen Kräuterwiese verzaubert die Sinne.
Mit seiner kräftigen und gleichmäßigen Perlage kommen am Gaumen Jasminblüten und etwas Zitronenmelisse an. Aroma: Das Bouquet ist elegant fruchtig und frisch mit floralen Noten. Geschmack: Am Gaumen äußerst spritzig, mundfüllend, mit exzellent ausbalanciertem Frucht‐Säure‐Spiel.
Das Weingut Villa Armellina, ein mittelständiger Familenbetrieb, wurde im Jahre 1974 gegründet und steht seitdem als Synonym für Erzeuger erstklassiger, typischer Perlweine im Veneto . Durch die strenge Kontrolle und akribische Arbeit bereits im Weinberg, wird von Anfang an eine hohe Qualität der hier entstehenden Weine sichergestellt.
Die Weinberge verfügen über ein sehr günstiges Mikroklima, das zusammen mit der Höhenlage und den vorwiegend kieselhaltigen Böden Trauben bester Konzentration und Mineralität heranreifen lässt.
Seit 1987 werden nur noch biologische Düngemittel verwendet und seit 1995 ist Villa Armellina ein offiziell biologisch arbeitender Betrieb.