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Weingut Martin Waßmer - Baden Chardonnay SW 2023
Suchen Sie einen Chardonnay mit großer Tiefe und Fülle? Der Chardonnay SW (Selektion Waßmer) ist das Premium-Aushängeschild von Martin Waßmer und ein Muss für Liebhaber von fassgereiften Burgunderweinen aus Baden. Dieser Wein ist der Inbegriff des Top-Chardonnay aus Deutschland.
Das Bukett ist opulent und tiefgründig: Ein intensiver Duft mit deutlichen Anklängen von Vanille und gerösteten Haselnüssen aus dem Holzausbau verbindet sich mit reifen Fruchtnoten von reifer Birne sowie komplexen, balsamischen Noten.
Am Gaumen setzt sich die Komplexität fort: Die in der Nase vorrangigen Aromen finden sich deutlich auch im Geschmack wieder. Eine elegante Mineralität verleiht ihm Rasse und Spannung. Die Textur ist cremig und dicht. Alles mündet in einem harmonischen Finale. Ein grandioser, lagerfähiger Wein. Bestellen Sie diesen exklusiven Chardonnay SW online!
zum Weingut
Seit 1997 werden eigene Weine angebaut, wobei die Familie damals schon über eigene Lagen verfügte.
Über die Jahre ist ein klarer, aber unabhängiger Stil entstanden der sich in all den Weinen in feiner Prägung wiederspiegelt. Den klaren Charakter aber liefern über 40 Jahre alte Rebstöcke und Lagen.
Alles wird umweltschonend und naturnah erwirtschaftet, von Hand gelesen und im Weinberg selektiert, so dass nur das beste Lesegut in den Keller kommt. Heute arbeiten wir mit zwei Generationen und unserem Team im Weingut und entwickeln unsere eigenen Marken.