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Weingut Jülg - Pfalz Grande Cuvée brut nature VDP.Sekt 2020
Handwerk und Zeit sind unsere Maximen. Assemblage aus Pinot Noir und Pinot Meunier. Reine Handlese von ausschließlich gesunden Trauben. Ausbau im großen Holzfass. Traditionelle Flaschengärung. 52 Monate Hefelager. Degorgiert am 09/2025. Ohne Schwefel. Feine Perlage und eine Balance aus dunklen Früchten und zarter Würze. Pure Eleganz und Lebendigkeit! Limitiert auf 2.500 Flaschen.
Falstaff Sparkling Special: 93/100 PunkteBerliner Lagencup: 92/100 Punkte
Meiningers Sektpreis: 90/100 PunkteVINUM Sekt Award: 89/100 PunkteEichelmann Weinguide: 89/100 Punkte
Gault&Millau Weinguide: 89/100 Punkte
zum Weingut
Das Weingut Jülg aus Schweigen-Rechtenbach ist ein leuchtendes Beispiel für grenzenlose Qualität im wahrsten Sinne des Wortes. Direkt an der französischen Grenze in der Südpfalz gelegen, bewirtschaftet die Familie Jülg Weinberge sowohl auf deutscher als auch auf elsässischer Seite. Diese geografische Besonderheit prägt den unverwechselbaren Charakter ihrer Weine: pfälzische Kraft trifft hier auf französische Eleganz.
Unter der Leitung von Johannes Jülg, der sein Handwerk unter anderem bei Spitzenbetrieben in Burgund perfektionierte, hat sich das Gut fest in der deutschen Spitze etabliert. Der Fokus liegt klar auf den Burgundersorten und dem Riesling, die auf kalkreichen Böden ihre volle Finesse entfalten. Besonders die Spätburgunder und weißen Burgunder bestechen durch ihre Präzision, eine feine Mineralität und ein enormes Lagerpotenzial.
Die Philosophie im Keller ist geprägt von handwerklicher Akribie und dem Verzicht auf unnötiges Beiwerk. So entstehen Weine mit klarer Kante und tiefer Herkunft. Ob charakterstarker Gutswein oder komplexe Lagenweine aus Spitzenlagen wie dem „Sonnenberg“ – das Weingut Jülg steht für authentischen Genuss, der die Tradition ehrt und die Moderne lebt.