Weingut Jülg - Pfalz Schweigen Spätburgunder 2023

Das Weingut Jülg aus Schweigen-Rechtenbach ist ein leuchtendes Beispiel für grenzenlose Qualität im wahrsten Sinne des Wortes. Direkt an der französischen Grenze in der Südpfalz gelegen, bewirtschaftet die Familie Jülg Weinberge sowohl auf deutscher als auch auf elsässischer Seite. Diese geografische Besonderheit prägt den unverwechselbaren Charakter ihrer Weine: pfälzische Kraft trifft hier auf französische Eleganz.

Unter der Leitung von Johannes Jülg, der sein Handwerk unter anderem bei Spitzenbetrieben in Burgund perfektionierte, hat sich das Gut fest in der deutschen Spitze etabliert. Der Fokus liegt klar auf den Burgundersorten und dem Riesling, die auf kalkreichen Böden ihre volle Finesse entfalten. Besonders die Spätburgunder und weißen Burgunder bestechen durch ihre Präzision, eine feine Mineralität und ein enormes Lagerpotenzial.

Die Philosophie im Keller ist geprägt von handwerklicher Akribie und dem Verzicht auf unnötiges Beiwerk. So entstehen Weine mit klarer Kante und tiefer Herkunft. Ob charakterstarker Gutswein oder komplexe Lagenweine aus Spitzenlagen wie dem „Sonnenberg“ – das Weingut Jülg steht für authentischen Genuss, der die Tradition ehrt und die Moderne lebt.