Weingut Kühling-Gillot - Rheinhessen Spätburgunder Kreuz 2022

Name: Spätburgunder Kreuz
Brand: Weingut Kühling-Gillot
SKU: 2316
Price: 69.000000 EUR
Availability: InStock

Eigenschaften trocken BIO

Lieferzeit

2-3 Tage

Im Herzstück des Oppenheimer Kreuz wächst dieser Pinot Noir auf mächtigen Lössböden, durchzogen von Grob- und Muschelkalk. Gepflanzt wurden französische Pinot-Noir-Klone auf alte Unterlagen – das Ergebnis ist ein dichter, zugleich filigraner Rotwein.

Kräuterwürze, Cassis und dunkle Beeren prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt der Wein Mineralität, Frische und Finesse – komplex, aber elegant, mit langem Nachhall.

Ab-Hof-Preis

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zum Weingut

Seit 2006 führe ich das Weingut meiner Familie zusammen mit meinem Mann. Ich bin Naturmensch, Oenologin und Geschäftsfrau.

So wie das Gras nicht schneller wächst, wenn man an ihm zieht, so werden Weine nicht besser, wenn man sie auf schnelle Reife trimmt. Daher kommen manche unserer Weine erst zwei oder drei Jahre nach der Ernte auf den Markt.

Für uns ist Reife ein Reinigungsprozess: Die Aromen der Traube schmelzen ab und die Aromen der Lage, des Bodens und des Steins treten in den Vordergrund. Erst dann kommt unser genius loci - die Rheinterrasse und der Schieferboden des Roten Hangs - zu seiner eigentlichen Erscheinung.

Analysedaten

Alkoholgehalt

13 % vol

Säure

5,8 g/l

Restsüße

0,2 g/l

Trauben und Anbau

Bio

BIO

Geschmack

trocken

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Artiklenummer

2316