Weingut Weedenborn - Rheinhessen Weedenborn Grande Réserve 2021

Weedenborn Grande Reserve Cuvée: Chardonnay & Sauvignon Blanc Fusion

Der Weedenborn Grande Reserve ist der eindrucksvolle Spitzenwein von Winzerin Gesine Roll und eine einzigartige Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Diese außergewöhnliche Kombination repräsentiert die hohe Kunst des Weinguts Weedenborn in Monzernheim, Rheinhessen. Die Trauben stammen von den ältesten und besten Parzellen auf tiefgründigen Kalksteinböden, die dem Wein seine unvergleichliche Mineralität und Struktur verleihen.

Als trockener Weißwein wird dieser Grande Reserve über mehrere Monate im Holzfass (Barrique) ausgebaut, was ihm Schmelz, Komplexität und eine bemerkenswerte Langlebigkeit schenkt. Im Aroma vereinen sich die exotischen Noten des Sauvignon Blanc (Passionsfrucht, Grapefruit) mit der nussigen Fülle des Chardonnay (Brioche, reifer Apfel). Am Gaumen ist die Cuvée kraftvoll, tiefgründig und cremig, dabei aber stets von der kalkgeprägten Frische getragen. Dieser Qualitätswein ist eine limitierte Auflage und ein idealer Begleiter zu Hummer, kräftigen Geflügelgerichten oder gereiftem Käse.

Auszeichnungen und Bewertungen

„Der Wein verbindet die Eleganz des Burgunds mit der kalkgeprägten Straffheit Rheinhessens. Ein Meisterwerk, das in die Flasche gehört.“ – 95 Punkte (Falstaff)

„Komplex, tief und mit unglaublichem Lagerpotenzial. Einer der besten Weißweine Deutschlands.“ – 18/20 Punkte (Gault&Millau)

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