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Weingut Wolf - Pfalz Weißburgunder Kastanienbusch von den Terrassen 2023

Eigenschaften trocken
Lieferzeit
2-3 Tage

Der Weißburgunder Kastanienbusch „von den Terrassen“ trocken vom Weingut Wolf ist ein kraftvoller, mineralischer Weißwein aus steilen Kalkstein-Terrassen im Birkweiler Kastanienbusch. Durch spontane Gärung und Ausbau im 500-Liter-Holzfass zeigt er feine Würze, reife Birnen- und Pfirsichnoten sowie eine cremige Textur. Die dezente Holznote stützt die elegante Struktur. Ein Burgunder mit Tiefe, Frische und Lagerpotenzial – ideal zu hellen Fleischgerichten oder gehaltvollem Fisch.

Ab-Hof-Preis
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17,50 €
Inkl. 19% MwSt., exkl. Versand
enthält Sulfit 13 % vol Säure: 6 g/l Restsüße: 2,4 g/l
90+

zum Weingut

Das Weingut Wolf in Birkweiler ist ein familiengeführtes Weingut in der Pfalz, das vor allem für seine charaktervollen Rieslinge bekannt ist – besonders aus der Toplage „Kastanienbusch“. Der Fokus liegt auf Qualität, Handarbeit und terroirgeprägten Weinen mit Tiefe und Mineralität.

Analysedaten

Alkoholgehalt
13 % vol
Säure
6 g/l
Restsüße
2,4 g/l

Trauben und Anbau

Geschmack
trocken

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Artiklenummer
10251
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