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Weingut Schloss Sommerhausen
Das Weingut Schloss Sommerhausen, ein historischer Marktflecken am Main, wurde bereits 1435 gegründet. Es war einst als "Kellnerey" bekannt und lieferte Krönungsweine für deutsche Könige und Kaiser. Heute bewirtschaftet das Weingut 18 Hektar Rebfläche und pflegt 17 verschiedene Rebsorten, darunter Silvaner, Riesling, Scheurebe und Spätburgunder.


Die Philosophie des Weinguts ist eng mit dem Terroir verbunden. Es bewirtschaftet besondere Lagen wie den Sommerhäuser STEINBACH-Alttenberg (VDP.GROSSE LAGE) und den Sommerhäuser Steinbach (VDP.ERSTE LAGE). Seit 1982 stellt das Weingut Schaumweine ausschließlich nach der traditionellen Flaschengärmethode aus eigenem Lesegut her, wobei der Begriff "Schaumwein" dem Wort "Sekt" vorgezogen wird, um die Herkunft "Wein" zu betonen.
